2010. május 27., csütörtök

Turi-muri

A bemutatkozó szövegemből az kimaradt, hogy imádok turkálózni. Ma a piacon megjelent egy új árus, és rögtön lecsaptam, vettem magamnak 3, a barátnőmnek meg 2 rucit. A zsákmány egyik darabja egy 1OO dináros (kb. 3OO ft) matrjoskás (vagy matrijoskás?) póló. Egyszerűen zabálnivaló, nem lehetett otthagyni... Nagyon tetszett, hogy nem csak az elején, hanem a hátulján is sorakoznak a babuskák :-)
Hamarosan közeledik a 2OOO. bloglátogató... Kiderült számomra, hogy ki volt az 1OOO., véletlenül. Tihibarátom a szerncsés. Meg is ígértem egy kis ajándékot, készül neki egy horgolt Yoda mester :-) Nem tudom, hogy hogyan lehet megtudni, hogy ki, mikor kukkant be hozzám, ezért úgy döntöttem, hogy a rendszeres olvasóim közül sorsolom ki, hogy ki kap ajándékot, miután a számláló átlépte az 2OOO-et. Szóval, ha Te is rendszeres olvasó vagy, akkor iratkozz fel a listára, hogy részt vehess a sorsoláson.




2010. május 24., hétfő

Tető-Tér

Apa felment a tetőre cserepet igazgatni, én meg utána fényképezni..






.

2010. május 20., csütörtök

Ajándéközön újra


Mi barátnők néha nagyon elfoglaltak tudunk ám lenni, ezért nehéz összehozni még akár egy kis édeshármas szülinapi bulit is... Gabival közeli napokon születtünk, jóféle bikák vagyunk ám :-D Szegény Andi törte is a fejét az ajándékokon, mert ugye kettőt is ki kellett találni. De nagyon kreatívan megoldotta. Varratott egy falraakasztható kis papucsot, amit saját horgolású virággal díszített, és megtöltötte igazi nőciségekkel, egy csini bugyogóval és egy kis édességgel. Gabitól pedig Kundera Halhatatlanság című könyvét kaptam, alig várom, hogy nekikezdjek az olvasásának... És egy nagyon szép freeform táskát. Magamnak sosem csinálok ilyesmit, hát megcsinálta ő nekem. Nagyon értékelem, mert számomra sokkal nehezebb így minta nélkül horgolni, mint mintát követve. Hát nem gyönyörű? Az én kreatívkodásomról meg elfelejtettem készíteni képet, de holnap majd kapok, és megmutatom, de addig nem árulok el semmit...

2010. május 19., szerda

A csiga, amely körbeutazta a világot...

Hangzatos cím, ugye? :-) De most nem egy fantasztikus teljesítményű állatkáról, hanem egy receptről mesélek. A múlt héten a nagymamám sütött Ferdinánd tekercset, amit mi csak csigakalácsnak nevezünk. Nagyon nagy kedvencem, el is kértem a receptet, hogy nekem is meglegyen és beleírhassam a "neverending" szakácskönyvembe, ami még csak képzeletben született meg, mert még nem találtam meg a legmegfelelőbb külsőt. Szóval majd egyszer, ha rálelek egy nagyon szép és nekemvaló füzetre, akkor beleírom az összes kedvenc receptemet, és azt is odaírom, hogy kitől vagy honnan van. Majd egyszer...
Szóval a Ferdinánd nevű csigát három nővér is sütögette Feketicsen (Bácsfeketehegyen), de jött a háború és az édességsütés abbamaradt. A három nővér három országban telepedett le. Mari a legidősebb Németországban, Lízi a középső ittmaradt Vajdaságban, Bajsán, Katus a legfiatalabb pedig Amerikában lelt otthonra. Mari és Lízi többször találkoztak, jobban tartották a kapcsolatot. Katus pedig csomagokat küldött Amerikából, melyek tartalmából mára egy csillagos kiskanál és egy kis papír púderdoboz maradt meg. Mari és Lízi egyik találkozásuk alkalmával tanakodni kezdtek, hogy vajon hogyan is sütötték ők a Ferdinánd tekercset Feketicsen, de sehogyan sem tudtak visszaemlékezni rá. Ekkor Mari írt Katusnak, aki még emlkékezett és elküldte a receptet Németországba, majd onnan visszatért hozzánk is. És íme a három nővér receptje:
Hozzávalók a tésztához:
4O dkg liszt
4 tojás
1 élesztő (meg egy kis langyos tej)
1 evőkanál cukor
csipet só
Ezekből az öszetevőkből könnyen nyújtható tésztát készítünk. A tésztát kelni hagyjuk, amíg elkészül a töltelék.
Hozzávalók a töltelékhez:
12 dkg vaj vagy margarin
2 evőkanál cukor
A vajat és a cukrot habosra keverjük. A tésztát kb. 1,5 cm vastagságúra nyújtjuk, rákenjük a tölteléket, összetekrjük henger alakúra és kb. 2 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A tepsit kikenjük, és a csigákat jó nagy távolságra tesszük egymástól, mert nagyon megkelnek sülés közben.
Miközben sülnek, elkészítjük az öntetet.
Hozzávalók:
1/4 l tej
1O dkg cukor
1 zacskó vaníliáscukor
A tejet a cukrot és a vaníliáscukrot összeforraljuk és a frissen kisült csigák tetejére locsoljuk.
Én langyosan, frissen szeretem a legjobban...